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Autore Topic: La Cassoeula del sandro (piatto lombardo)  (Letto 5777 volte)

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Bru Fen

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Re:La Cassoeula del sandro (piatto lombardo)
« Risposta #15 il: 07 Maggio 2019, 15:09:21 »

Capito ora ho. grazie, sandro
lungo è il cammino, giovane padawan  ;) :yoda:
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festina lente... (cfr. I. Calvino "Lezioni americane")

Impiagato (nello spirito) della P.A.

oti

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Re:La Cassoeula del sandro (piatto lombardo)
« Risposta #16 il: 23 Gennaio 2020, 22:19:08 »

Buonasera, dopo il doveroso piccolo preambolo:
Oti mi piacciono molto le tue ricette, ma se ti chiedo di mettere pure una foto del piatto finito (ovviamente non appena disponibile) ti sembro esoso? <-----(ma non ti chiamavi:Puukko?)
necessario per ricollegarmi al Topic, avendo oggi cucinato il piatto, sono in grado di mostrare un paio di foto.

La prima è relativa al «materiale» impiegato per il misfatto (le dosi sono leggermente più scarse rispetto a quanto riportato sopra)



Con la seconda vi mostro la Cassoeula in tutto il suo splendore, pronta per le papille gustative.

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Per catturare il coniglio fai il verso della carota. (bidello Chicco, una cinquantina d'anni fa)