Lo abbiamo testato molto, solo con la griglia però, che tra l’altro è l’accessorio più critico, nel senso che è quello che richiede più calore, non ho provato a spegnere la ventola, perché con la griglia serve calore e quindi si caricava (con legna a misura) e mangiava legna come una pazza, però ha cotto ininterrottamente per più di 2 ore, poi forse ho esagerato con la carica ed è andata in protezione temperatura, però di sicuro non è fatta per cucinare per un battaglione di seguito ma per 2 persone è perfetta.
A mio avviso ottimo prodotto, non escludo di prenderla in un futuro.