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COLTELLI / KNIVES => Coltelli in cucina, lame e ricette / Knives on cooking, blades & recipes => Topic aperto da: Corse - 13 Dicembre 2015, 11:05:15

Titolo: Takeo Murata Kurouchi
Inserito da: Corse - 13 Dicembre 2015, 11:05:15
Ecco qui le prime prove che ho potuto fare con i due Murata in mio possesso.
Sono rimasto piacevolmente sorpreso, due coltelli economici ma ben realizzati e con delle prestazioni di tutto rispetto.
Le finiture sono quelle dei Jappo di fascia bassa, manico povero e collarino in plastica e finiture appena accettabili.
Ma per chi cerca un entry level di sostanza, questi Murata sono la scelta migliore che abbia provato.
Il prezzo è davvero appetibile e sopratutto sono già qui in Italia ( trattare con i giapponesi e la dogana è il mio incubo ricorrente )
Alcuni video, più avanti qualche ulteriore prova e parere  :okke:


Qui il Funayuki:
https://www.youtube.com/watch?v=poCLXp0-Ilo (https://www.youtube.com/watch?v=poCLXp0-Ilo)


Qui il piccolo ko-bocho :
https://www.youtube.com/watch?v=VSWMulUNYLY (https://www.youtube.com/watch?v=VSWMulUNYLY)


https://www.youtube.com/watch?v=15kvcRDOmOs (https://www.youtube.com/watch?v=15kvcRDOmOs)